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In den Great Smoky Mountains fällt das Laub von den Bäumen. Das bedeutet: Mark und sein Schnapsbrenner-Kumpel „Digger“ sind in ihrem Versteck im US-Bundesstaat Tennessee nicht mehr vor neugierigen Blicken geschützt. Und ein hungriger Bär hat sich im Wald an den Maisvorräten des Duos bedient. Um vor weiteren Überraschungen gefeit zu sein, brauchen die Männer ein Dach über dem Kopf. Richard Landry und sein Bruder Greg kaufen derweil in Louisiana Zutaten für den nächsten Brenndurchlauf ein. Die „Moonshiner“ experimentieren in dieser Folge mit Zuckerwatte.