Der kanadische Chefkoch Roger Mooking besucht das Nachbarland USA, um dort frei nach dem Motto „Männer brutzeln am Feuer“ alles über eine der Hauptbeschäftigungen des Landes zu erfahren: das Barbecue.mehr anzeigen
Wolfsbarsch in Salzkruste
Mediterranean Seafood Feasts
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In dieser Folge reist Roger Mooking für zwei spektakuläre, mediterrane Meeresfrüchte-Feste nach Nordkalifornien. Und dort erwarten ihn jede Menge Leckereien.
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