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Zoe hat einen neuen Plan, um bei den Einwohnern von Bluebell Pluspunkte zu sammeln: Sie will bei dem populären Gumbo-Wettbewerb den ersten Platz machen. Die Zubereitung der traditionellen Speise ist ihr jedoch noch ziemlich fremd. Kurz bevor sie die Idee wieder aufgibt, trifft sie auf George, der ihr unter die Arme greifen will. Plötzlich erfahren die beiden von einem schweren Unfall in einer benachbarten Scheune. Zoe muss die Nerven behalten, um den Verwundeten zu retten.