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Ein junger Verkäufer, Shibata, erhält von seinem Chef einen Überweisungsbescheid, nachdem seine Verkaufszahlen niedrig sind. Ryuu hebt die Stimmung des jungen Mannes, indem er ihm von Ernest Hemingway und der Geschichte Der alte Mann und das Meer erzählt. Der vorgestellte Cocktail ist der Daiquiri.