S11E01: Tim Mälzer vs. Salt & Silver
Veröffentlicht am April 14, 2026 | Beschreibung anzeigen
Die drei Köche treffen sich zunächst im portugiesischen Lissabon zum gemeinsamen Roadtrip, denn ungefähr so begann vor über 10 Jahren die gemeinsame Geschichte von Jo & Cozy. Doch schon nach einem kurzen Aufenthalt am Strand trennen sich die Wege: Während es für Tim aufs Land nach La Vila Alva geht, wo er sich an einem traditionellen Fischgericht versuchen darf, probieren sich Jo & Cozy in Ericeira an einer Caldeirada und einem Frankensteinkuchen.
Außerdem wird Tim von Jo & Cozy nach Marrakesch geschickt, wo er auf einen alten Bekannten trifft und mit einer für ihn völlig neuen Küche konfrontiert wird. Jo & Cozy wiederum machen sich auf ins paradiesische La Réunion, um dort auf französisch-kreolische Küche und ein lokales Kuchendessert zu treffen, das ihnen gehörig die Laune vermiest.