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In den 1970er Jahren werden die Detektive der Bay City Police David Starsky und Ken 'Hutch' Hutchinson gezwungen, als Partner zu arbeiten. Der Macho Starsky (Ben Stiller) liebt seinen Ford Gran Torino und verfolgt rücksichtslos kleinere Täter, während der lockere Hutchinson (Owen Wilson) oft mit Kriminellen zusammenarbeitet, um deren Aktivitäten zu untersuchen. Der jüdisch-amerikanische Drogenboss Reese Feldman (Vince Vaughn) und der Komplizen Kevin Jutsum (Jason Bateman) entwickeln eine neue Art von Kokain, die in Geruch und Geschmack nicht nachweisbar ist. Als einer seiner Dealer eine Operation vermasselt, tötet ihn Feldman.