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Als die Große Depression beginnt, reizen die Titanen der Lebensmittelindustrie die Grenzen der Innovation aus, um das hungrige Land mit Nahrung zu versorgen. Während des Zweiten Weltkriegs tun sich die konkurrierenden Industrie-Imperien zusammen, um die Truppen, die in Übersee für die Freiheit kämpfen, zu verpflegen. Im Amerika der Nachkriegszeit kämpfen Visionäre wie Harland Sanders, die McDonald-Brüder und Ray Kroc darum, die Gastronomie zu revolutionieren, und ebnen den Weg für das Goldene Zeitalter des.