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Mahlzeit!, Cover, HD, Serien Stream, ganze Folge

Mahlzeit!

(2021 - 2021)

Ab: 0

[Mange ta soupe] Die Dokumentationsreihe „Mahlzeit!“ geht den historischen und anthropologischen Aspekten der Ernährung auf den Grund: von der Entstehung von Ackerbau und Viehzucht über rituelle Vorschriften beim Fleischverzehr und das Rätsel der Fermentation bis hin zur Frage der Tischmanieren.…mehr anzeigen

Regisseure:
- Jean Loïc Portron
Schauspieler:
Produzent:
Land:
- Frankreich

Dokumentation

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Mahlzeit!

Bittere Würze

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Die Dokureihe geht den historischen und anthropologischen Aspekten der Ernährung auf den Grund: von der Entstehung von Ackerbau und Viehzucht bis zu den Tischmanieren. In dieser Folge: Was wäre nur der Apfelstrudel ohne Zimt oder die Soße ohne Pfeffer? Gewürze verfeinern unsere Gerichte seit langer Zeit. Aber woher kommen sie? Seit wann und warum verwenden Menschen sie?

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Veröffentlicht bei uns: Donnerstag, 01.01.1970 01:00 Uhr

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Staffel 1

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