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Fieser Diebstahl in der Bäckerei Klömpges, der Adresse für Spezialitäten in Bärstadts. Jemand hat ein großes Blech Hefegänse geklaut, als Fritz Fuchs mit Hund Keks dort einkaufen will. Der dicke Bäcker Klömpges schwört Rache, und wer der Schuldige ist, ist ihm schnell klar: Es muss der Fuchs gewesen sein, der ständig in Bärstadt gesichtet wird. Spuren im Garten scheinen das zu bestätigen. Mit einer widerlichen Falle will er ihm zu Leibe rücken. Das kann Fritz Fuchs nicht zulassen, und er sucht nach Beweisen für die Unschuld seines Namensvetters. Er folgt den Spuren zum nahegelegenen Waldrand. Dort entdeckt er Junge im Fuchsbau. Ob deren Mutter auf (Hefe)gänsejagd war? Die Zeit drängt, Fritz’ detektivischer Spürsinn ist gefragt. Er legt sich in der Backstube auf die Lauer – mit ganz ungewöhnlichem Erfolg.