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Das schleswig-holsteinische Wattenmeer ist mit seiner Flora und Fauna einzigartig auf der Welt. Kapitän Martin und sein dreiköpfiges Team kennzeichnen in der Nordsee die Begrenzungen der Fahrrinnen. Das Küstenmotorschiff „Henrike“ soll unterdessen mehrere Tonnen Hafer nach Hamburg transportieren. Aber das stürmische Wetter macht der Besatzung einen Strich durch die Rechnung. Statt wie geplant um 14 Uhr darf die Crew erst um vier Uhr in der Früh ablegen. Und auf dem Marinestützpunkt in Eckernförde sticht in dieser Folge ein 56 Meter langes U-Boot in See.