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Die Survival-Tour kann beginnen. Den Outdoor-Freaks werden in Neuseeland nach dem Losprinzip unterschiedliche Aufgaben zugeteilt. Einige Kandidaten werden sich in der Wildnis um die Nahrungsversorgung kümmern, andere ums Feuermachen und einen trockenen Unterschlupf. Danach soll die Gruppe, gemeinsam im Team, einen reißenden Gebirgsfluss durchqueren. Das Gewässer ist zwar nicht sehr tief, dafür aber eisig kalt. Es droht akute Unterkühlungsgefahr. Und am anderen Ufer wartet auf die Truppe auch kein heißer Tee. Als Belohnung serviert Bear Grylls seinen Kandidaten stattdessen leckere Fischaugen.